Közel 11 százalékkal csökkent tavaly Románia sertéshús termelése, közölte az Országos Statisztikai Intézet. 2022-ban 383 ezer tonna volt a termelés, míg egy évvel korábban 341 ezer. Tavaly 3,845 millió disznót dolgoztak fel, szemben a 2021-es 4,2 millióval. Csökkent a marhahús mennyisége is, de kisebb mértékben, 3,2 százalékkal. A szárnyashús-termelés ellenben nőtt, 513 938 tonnára, ami 6,3 százalékkal haladja meg a 2021-es mennyiséget. A birka- és a kecskehús termelése szintén emelkedett, 7 százalékkal, 85 ezer tonnára. A hazai sertéshús-termelés évek óta leszálló ágon van. Ennek fő oka az afrikai sertéspestis, ami miatt öt év alatt 1 millió fővel csökkent az állomány. A hazai termelés nem tudja fedezni a fogyasztást, ezért az import folyamatosan nő.