„Egészséges” termesztés – Bálint János kertészmérnök
Mit jelent az, hogy bio? Tényleg az a legjobb, ha bio? Mit jelent a vegyszermentes termesztés? Mire figyeljünk, ha olyan gyümölcsöt, zöldséges szeretnénk fogyasztani, amely nem tartalmaz egészségre káros dolgot. Bálint János kertészmérnök, a Sapientia EMTE, Marosvásárhely Kertészmérnöki Tanszék tanára volt segítségünkre, aki Ambrus Laura vendége volt a Naplopóban.