A Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet hivatalos döntése alapján 2027-ben Hargita megye viselheti az Európa Gasztronómiai Régiója címet. Az elismerést 2025. február 6-án egy ünnepélyes esemény keretében adják át, amelyet Hargita megyében rendeznek meg. A konzorcium már megkezdte a 2027-es gasztronómiai programok és események tervezését. A Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás (Visit Harghita) 2023-ban indította el a pályázatot a 2027-es Európa Gasztronómiai Régiója cím elnyeréséért.