Az Agerpres tájékoztatása szerint mintegy húsz százalékkal nőttek idén a bérek 2019-hez képest a bérek a szálloda-, étterem- és kávéház-működtető ágazatban. A felmérést a legnagyobb hazai online munkaközvetítő platform, az eJobs készítette júliusban 102 vendéglátóipari vállalat képviselőinek körében. A felmérés szerint az ágazat munkáltatóinak közel 60 százaléka étkezési utalványt, 32 százaléka prémiumokat biztosít az alkalmazottainak, 24 százalékuk elszámolja az útiköltségüket és ugyancsak 24 százalékuk képezi is őket. A válaszokból ugyanakkor kiderül az is, hogy a HoReCa-vállalatok 85 százaléka jelenleg munkaerőhiánnyal küzd. Az ágazat képviselői főként azzal magyarázzák a munkaerőhiányt, hogy a munkavállalók elvesztették a bizalmukat az elmúlt másfél évben megroggyant vendéglátóiparral szemben.